Den Pizzateig, Salz und Kräuter mit dem Wasser zusammen anrühren und ca. 2 cm dick auf das Backblech geben.
Den Teig mit dem Olivenöl bepinseln. Die Tomaten und Oliven halbieren und auf dem Teig verteilen, gut andrücken.
Bei 180 Grad Ober-Unterhitze ca 15 Minuten backen..