Die Pancake Mischung mit Wasser, Olivenöl, Salz und Pfeffer anrühren. Das Waffeleisen vorheizen, einfetten und 2 Waffeln aus dem Teig backen. Anschließend kurz abkühlen lassen. Die Waffeln mit Salat, Käse, Wurst und Sauce belegen und servieren.